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感恩大自然的馈赠:杭州惠立幼儿园丰收节纪实

2022-12-08

 

 

11月底,杭州惠立幼儿园开启了一场别开生面的丰收节庆祝活动,将数周的项目研习推向高潮。项目研习中,孩子们思丰收、品丰收、赏丰收,一言一行都体现着慎思、个性、独立、积极、包容的五大惠立特质。今天,让我们回顾精彩的丰收节活动,与孩子们一起感悟丰收、感恩自然吧。 

 

在英国,学校和其他机构从十九世纪起便开始喜庆丰收,其探索的重点是季节变化和作物起源。杭州惠立幼儿园的丰收节灵感便始于此。孩子们一天天地长大,逐渐与周围的自然界建立起联系,学着去了解与我们和谐共存的生物体的生命周期。 

 

慎思:回答启迪思维的问题  

 

 

当被问到做一粒饺子需要多长时间时,孩子们会给出怎样的回答? 他们的认知能有多深? 他们知道五谷是如何生长和加工的吗? 他们了解农民伯伯的辛勤劳作吗? 他们能回忆起家庭自制饺子的美味食谱吗? 这些正是我们在丰收节调查期间为孩子们准备的相关问题。 

 

个性:从方案制定到行动记录

 

在本次项目研习活动中,每个班级选择一种不同的作物进行为期数周的研究,根据各班的学习兴趣和需求去探索作物的不同元素,按照项目研学进展定制研究方案,为每个班的食物探寻之旅确定深远的目标、赋予丰富的意义。 

 

在调查中,孩子们逐渐深入了解我们赖以生存的生态系统、生物体的生长与生命周期,探索生活中的重要方面,进一步理解每天所摄取的食物的价值,逐渐学会爱惜粮食。   

 

在食物体验之旅中,孩子们用照片、绘画和视频记录了项目研学的点滴,再把点滴汇总,通过展览、书籍和手工艺品的形式与众人分享。

 

独立:从实地考察到信息检索 

 

在项目探索阶段,有的孩子去实地考察,了解如何从地里收割生谷物,身临其境地感受农民伯伯的辛苦劳动,感恩为我们提供食物的人们。 

 

到了项目研学的关键阶段,孩子们不断探索、调查,通过书籍、网络和专家的介绍进一步了解自己班级的作物,不仅学习它是如何生长的,还学习如何把作物制作成美食。   

 

积极:从食谱开发到美味共享 

 

孩子们还开始钻研和开发食谱,从零开始制作菜肴,学习如何安全使用烹饪设备,遵守食品安全法规,按照食谱制作出美食,与朋友和社群里的其他成员分享美味的佳肴。

 

包容:丰收节上,我们以“食”会友 

 

 

丰收节当天,老师、孩子和家长们齐聚一堂,在各自的摊位上以“食”会友。从特惠价格单到精美的小册子,孩子们提前准备了各种宣传方式来吸引顾客。每个班级的摊位都由亲子家庭经营,孩子们数数找零,为顾客提供食物,学习管理小摊的专业知识。各班还制作了自己的海报、传单和招牌,用劝说语招徕顾客前来品尝美味食品。   

有的家长志愿者自告奋勇,为孩子们准备了小吃、糖画和各类家乡特色小吃。家长们的积极参与体现出紧密的家校联系,为丰收节添彩不少。

 

感恩有你,一路相伴 

 

 

感谢家长朋友们和小孩子们的踊跃参与,让惠立幼儿园的首届丰收节取得了圆满的成功。我们希望来年继续这一传统,与亲朋好友共享欢乐的丰收时光。